The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Su Wei, a modern nutritionist, unexpectedly travels back in time to Weigu Town, a place desperately short of ingredients. There, she discovers food scraps and discarded ingredients scattered everywhere. With the help of Uncle Wei, an old chef stubbornly devoted to preserving traditional culinary skills, Xiao Wei, an orphan, and the townspeople, she combines modern nutritional knowledge with traditional cooking techniques, determined to turn waste into delicious dishes. Along the way, they face numerous challenges, including criticism from wealthy families and ingredients ruined by torrential rain. Working together, they repair the communal kitchen and launch hands-on cooking classes. Their talents shine at the Feast of a Hundred Flavors, earning widespread recognition for their waste-to-delicacy creations. Together, they establish a complete food-waste recycling system, turning kitchen scraps into compost and repurposing old items. As traditional culinary skills find a new generation of apprentices, the timeless warmth of everyday life continues to fill Weigu Town.
Main characters: Su Wei, Uncle Wei, Xiao Wei
Also known as: 穿越小厨娘的美食奇缘
Takdir Kuliner Gadis Koki Kecil yang Melintasi Waktu (18 episode)
Su Wei, seorang ahli gizi dari zaman modern, tanpa sengaja melintasi waktu ke Kota Weigu, tempat yang sangat kekurangan bahan makanan. Di sana, ia menyaksikan…
Su Wei, seorang ahli gizi dari zaman modern, tanpa sengaja melintasi waktu ke Kota Weigu, tempat yang sangat kekurangan bahan makanan. Di sana, ia menyaksikan banyak potongan bahan makanan dan sisa-sisa dapur yang dibuang begitu saja. Dengan dukungan Paman Wei, koki tua yang teguh mempertahankan keterampilan memasak tradisional, Xiao Wei, seorang anak yatim piatu, serta penduduk kota lainnya, ia memadukan pengetahuan gizi modern dengan teknik memasak kuno, bertekad mengubah bahan-bahan terbuang menjadi hidangan lezat. Dalam perjalanannya, mereka menghadapi berbagai krisis, mulai dari kecaman keluarga kaya hingga bahan makanan yang rusak akibat hujan deras. Semua orang bekerja sama memperbaiki dapur bersama dan membuka kelas pengalaman memasak. Mereka bersinar dalam Perjamuan Seratus Rasa, sehingga hidangan dari bahan sisa mendapat pengakuan luas. Bersama-sama, mereka membangun sistem daur ulang limbah makanan yang menyeluruh, mengolah sisa dapur menjadi kompos dan memanfaatkan kembali barang-barang lama. Keterampilan memasak tradisional pun mendapatkan penerus muda, membuat Kota Weigu dipenuhi kehangatan kehidupan sehari-hari yang terus diwariskan dari generasi ke generasi.
穿越小厨娘的美食奇缘 · The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Takdir Kuliner Gadis Koki Kecil yang Melintasi Waktu - Episode 1