Tempête en Cuisine : Le Restaurant d'État Devient un Géant de la Restauration (58 épisodes)

Dans les années 1980, Lin Chen reprend un restaurant d'État chaotique et renvoie les anciens chefs qui abusaient de leur savoir-faire pour faire la loi en cuisine. Il invente une chaîne de cuisson standardisée, lance des repas rapides à bas prix et profite d'une immense popularité pour repousser la pression de la concurrence et les rachats financiers. En bâtissant une chaîne d'approvisionnement complète, en instaurant un partenariat d'intéressement pour les employés et en développant des franchises, il bâtit un géant national de la restauration standardisée tout en restant fidèle à une gestion intègre.

Tempête en Cuisine : Le Restaurant d'État Devient un Géant de la Restauration - Épisode 1