Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones
Kitchen Fame Is Earned at the Stove. This story follows Lu Yan, a night-market stall owner who is suppressed by his former business partner, Zhao Peng. His stall is smashed, his permits are suspended, and the bones prepared for a cooking competition are replaced. Relying on the skills passed down by his master and his belief that true culinary fame is earned at the stove, Lu Yan fights through three rounds of the Baiwei Street Food Competition using homemade soy sauce and a sauce enriched with bone fat. In the end, his ancient-style braised bones leave the judges speechless. This is a fiery tale of trust, betrayal, and dignity in the rough-and-tumble world of street food.
Main characters: Lu Yan, Zhao Peng
Supporting characters: Xiaoyan
Also known as: 遭合伙人暗算，我凭古法酱骨绝地翻盘
Trahi par Mon Associé, Je Renverse la Situation grâce aux Os Braisés à l'Ancienne (78 épisodes)
La réputation en cuisine se prouve devant les fourneaux. L'histoire suit Lu Yan, propriétaire d'un stand de nuit, victime des manœuvres de son ancien associé,…
La réputation en cuisine se prouve devant les fourneaux. L'histoire suit Lu Yan, propriétaire d'un stand de nuit, victime des manœuvres de son ancien associé, Zhao Peng. Son stand est saccagé, son autorisation suspendue et les os destinés au concours culinaire sont remplacés. Fort du savoir-faire transmis par son maître et de sa conviction que la véritable renommée se mérite devant les fourneaux, Lu Yan franchit les trois manches du concours gastronomique de la rue Baiwei grâce à sa sauce soja fermentée maison et à une sauce enrichie de graisse d'os. Finalement, son plat d'os braisés selon une méthode ancienne laisse les juges sans voix. C'est une histoire ardente de confiance, de trahison et de dignité dans l'univers bouillonnant de la cuisine de rue.
遭合伙人暗算，我凭古法酱骨绝地翻盘 · Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones
Trahi par Mon Associé, Je Renverse la Situation grâce aux Os Braisés à l'Ancienne - Épisode 1