Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones
Kitchen Fame Is Earned at the Stove. This story follows Lu Yan, a night-market stall owner who is suppressed by his former business partner, Zhao Peng. His stall is smashed, his permits are suspended, and the bones prepared for a cooking competition are replaced. Relying on the skills passed down by his master and his belief that true culinary fame is earned at the stove, Lu Yan fights through three rounds of the Baiwei Street Food Competition using homemade soy sauce and a sauce enriched with bone fat. In the end, his ancient-style braised bones leave the judges speechless. This is a fiery tale of trust, betrayal, and dignity in the rough-and-tumble world of street food.
Main characters: Lu Yan, Zhao Peng
Supporting characters: Xiaoyan
Also known as: 遭合伙人暗算，我凭古法酱骨绝地翻盘
Traicionado por Mi Socio, Remonto la Situación con Huesos Estofados en Salsa de Soja al Estilo Antiguo (78 episodios)
La fama en la cocina se demuestra frente al fogón. La historia sigue a Lu Yan, dueño de un puesto en el mercado nocturno, que sufre las represalias de su…
La fama en la cocina se demuestra frente al fogón. La historia sigue a Lu Yan, dueño de un puesto en el mercado nocturno, que sufre las represalias de su antiguo socio, Zhao Peng. Le destrozan el puesto, le suspenden la licencia y le cambian los huesos destinados al concurso de cocina. Gracias a las técnicas que heredó de su maestro y a su convicción de que la verdadera fama se demuestra frente al fogón, Lu Yan supera las tres rondas del Concurso Gastronómico de la Calle Baiwei utilizando salsa de soja fermentada por él mismo y una salsa enriquecida con grasa de hueso. Finalmente, su plato de huesos estofados según una receta antigua deja a los jueces sin palabras. Es una historia apasionante sobre la confianza, la traición y la dignidad en el vibrante mundo de la comida callejera.
遭合伙人暗算，我凭古法酱骨绝地翻盘 · Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones