Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones
Kitchen Fame Is Earned at the Stove. This story follows Lu Yan, a night-market stall owner who is suppressed by his former business partner, Zhao Peng. His stall is smashed, his permits are suspended, and the bones prepared for a cooking competition are replaced. Relying on the skills passed down by his master and his belief that true culinary fame is earned at the stove, Lu Yan fights through three rounds of the Baiwei Street Food Competition using homemade soy sauce and a sauce enriched with bone fat. In the end, his ancient-style braised bones leave the judges speechless. This is a fiery tale of trust, betrayal, and dignity in the rough-and-tumble world of street food.
Main characters: Lu Yan, Zhao Peng
Supporting characters: Xiaoyan
Also known as: 遭合伙人暗算，我凭古法酱骨绝地翻盘
Traído pelo Sócio, Dou a Volta por Cima com Ossos Estufados em Molho de Soja à Moda Antiga (78 episódios)
A reputação na cozinha prova-se diante do fogão. A história acompanha Lu Yan, dono de uma banca de comida num mercado noturno, que é perseguido pelo antigo…
A reputação na cozinha prova-se diante do fogão. A história acompanha Lu Yan, dono de uma banca de comida num mercado noturno, que é perseguido pelo antigo sócio Zhao Peng. A sua banca é destruída, a sua licença é suspensa e os ossos destinados à competição culinária são substituídos. Com as técnicas transmitidas pelo seu mestre e a convicção de que a verdadeira fama se conquista diante do fogão, Lu Yan enfrenta as três rondas do Concurso Gastronómico da Rua Baiwei, usando molho de soja fermentado por si e um molho enriquecido com gordura dos ossos. No final, o seu prato de ossos estufados segundo uma receita antiga deixa os jurados sem palavras. É uma história intensa sobre confiança, traição e dignidade no mundo fervilhante da comida de rua.
遭合伙人暗算，我凭古法酱骨绝地翻盘 · Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones