Three Yuan for a Spoonful of Braising Sauce
Lin Mu, the logistics supervisor at Hongyuan Garment Factory, is eating at Zhang's Fast Food Restaurant when he asks for a spoonful of braising sauce and is charged an extra three yuan by the owner, Liu Cuilan, who also insults him. Lin Mu decisively breaks Zhang's exclusive catering privilege and brings in Zhao's Stir-Fry, a restaurant offering good-quality food at affordable prices and operating honestly. After losing customers, Liu Cuilan refuses to reflect on her behavior. Instead, in an attempt to win customers back with rock-bottom prices, she betrays her conscience by using inferior frozen meat made from lymphatic tissue and chemical flavorings to prepare her dishes. Eventually, angry diners expose the substandard food on the spot and overturn their plates. Liu Cuilan ultimately smashes the livelihood she has spent nine years building with her own hands.
Main characters: Lin Mu, Liu Cuilan
Supporting characters: Zhang Jianguo, Zhao's
Also known as: 三块钱一勺的卤汁
Trois Yuans la Cuillerée de Sauce Braisée (43 épisodes)
Lin Mu, responsable de la logistique de l'usine de confection Hongyuan, déjeune au restaurant rapide Zhang Ji lorsqu'il demande une cuillerée de sauce de porc…
Lin Mu, responsable de la logistique de l'usine de confection Hongyuan, déjeune au restaurant rapide Zhang Ji lorsqu'il demande une cuillerée de sauce de porc braisé. Mais Liu Cuilan, la patronne, lui prélève trois yuans sans son accord et l'insulte. Lin Mu décide de mettre fin au privilège exclusif de Zhang Ji en matière de restauration et fait appel à Zhao Ji, un établissement de plats sautés proposant une cuisine de qualité à prix abordables et géré honnêtement. Après avoir perdu ses clients, Liu Cuilan ne se remet pas en question. Au contraire, elle tente de les reconquérir avec des prix cassés, en trahissant sa conscience et en utilisant de la viande congelée de mauvaise qualité fabriquée à partir de tissus lymphatiques ainsi que des arômes chimiques. Finalement, des clients furieux démasquent sur place la mauvaise qualité des plats et renversent leurs assiettes. Liu Cuilan détruit ainsi de ses propres mains le gagne-pain qu'elle avait bâti pendant neuf ans.
三块钱一勺的卤汁 · Three Yuan for a Spoonful of Braising Sauce