This Big Banquet Will Run Just the Same Without You
Zhou Dewang has spent twenty years running a rural banquet catering business. On the eve of a 50-table wedding banquet, his core chefs collectively go on strike and try to force his hand. Refusing to compromise, he fires them all on the spot. Despite the risk of breaching his contract, he urgently recruits a retired veteran chef overnight and takes the field despite his injuries, successfully completing the banquet. He then introduces standardized production lines and direct sourcing from suppliers. Starting with small orders and building his business steadily, he eventually defeats his malicious competitors and establishes a professional, well-organized rural banquet catering team.
Main characters: Zhou Dewang, Ma Guoguo
Also known as: 这大席，离了你们一样转
Tuloy Pa Rin ang Malaking Handaan Kahit Wala Kayo (81 episode)
Dalawampung taon nang nagpapatakbo si Zhou Dewang ng negosyong catering para sa mga handaan sa kanayunan. Isang gabi bago ang isang kasalang may limampung…
Dalawampung taon nang nagpapatakbo si Zhou Dewang ng negosyong catering para sa mga handaan sa kanayunan. Isang gabi bago ang isang kasalang may limampung mesa, sabay-sabay na nagwelga ang kanyang mga pangunahing kusinero upang pilitin siyang pagbigyan ang kanilang mga kahilingan. Tumanggi siyang makipagkompromiso at agad silang sinibak sa trabaho. Sa kabila ng panganib na malabag ang kontrata, nagmadali siyang tawagin ang isang beteranong kusinero na nagretiro na. Kahit sugatan, siya mismo ang humarap sa trabaho at matagumpay na natapos ang handaan. Pagkatapos nito, nagpatupad siya ng istandardisadong sistema ng produksyon at direktang pagkuha ng mga sangkap mula sa pinagmumulan. Nagsimula siya sa maliliit na order at unti-unting pinalago ang negosyo. Sa huli, tinalo niya ang mga kalabang gumagamit ng maruming paraan at nagtayo ng isang propesyonal at organisadong pangkat para sa mga handaan sa kanayunan.
这大席，离了你们一样转 · This Big Banquet Will Run Just the Same Without You
Tuloy Pa Rin ang Malaking Handaan Kahit Wala Kayo - Episode 1