Nagsimula ang paghahanda para sa isang tradisyonal na piging sa lumang gawaan ng kalan. Sa loob ng pitong araw, sinuri ng koponan ang bawat hakbang ng pagluluto—mula sa paghuhugas at paghahati gamit ang tubig-batis, paggiling ng beans at bigas sa gilingang-bato, pagbuburo sa pagawaan, hanggang sa marahang pagpapakulo sa dobleng kalan at pagpapasingaw na nakabalot sa dahon. Sa harap ng di-kilalang pampabangong mantika, gawa-gawang taon ng pagkaburo, at pamamasa ng produkto dahil sa pagmamadali, pinili nilang itigil ang trabaho sa tamang oras, ibukod para sa muling pagsusuri, at gumawa muli. Sa huli, napanatili ng koponan ang tunay na kalidad sa pamamagitan ng blind taste test ng siyam na lasa, pagsubaybay sa pinagmulan ng sangkap, at pagsusuri ng gastos, kaya naging patunay ang piging hindi lamang sa sarap, kundi sa paninindigan sa kaligtasan, integridad, at pagpapanatili ng tradisyonal na sining.

Ulan sa Kalan, Paggising ng Buro (42 episode) - AllShorts