A Pot of Pan-Fried Buns, A City of Fireworks
Breakfast vendor He Zhengshan raised his prices due to rising ingredient costs. Sticking to his bottom line of using good fresh meat and discarding leftovers on the same day, he was squeezed out by price-greedy customers and managers, and was forced to move away from the school gate stall. He moved to set up a stall in the logistics park, and relying on solid, good tastes, he won the recognition of a group of diners such as freight drivers. On the other side, a competing vendor who used low-price gimmicks used spoiled, repeatedly thawed ingredients, triggering a collective student food poisoning incident. After the outbreak, everyone woke up with a start, and the school came to the door to implore He Zhengshan to return and reorganize the breakfast street. He Zhengshan set transparent and public business rules, did not expand blindly, stuck to his original intention, and finally the reputation of his pan-fried buns spread all over the country.
Main characters: He Zhengshan
Supporting characters: Manager Han
Also known as: 一锅水煎包，一城烟火
Uma Panela de Shui Jian Bao, Uma Cidade de Vida (107 episódios)
O vendedor de pequeno-almoço He Zhengshan aumentou os preços devido ao aumento do custo dos ingredientes. Mantendo-se fiel à sua regra de utilizar boa carne…
O vendedor de pequeno-almoço He Zhengshan aumentou os preços devido ao aumento do custo dos ingredientes. Mantendo-se fiel à sua regra de utilizar boa carne fresca e de deitar fora os restos no próprio dia, foi marginalizado por clientes e gestores ávidos de preços baixos, sendo forçado a abandonar a sua banca em frente à porta da escola. Mudou-se para um parque logístico para abrir banca e, graças ao seu autêntico bom sabor, conquistou o reconhecimento de comensais como os motoristas de mercadorias. Por outro lado, um vendedor concorrente que usava o engodo dos preços baixos utilizou ingredientes estragados e descongelados repetidamente, provocando um incidente de intoxicação alimentar coletiva nos estudantes. Após o rebentamento do incidente, todos caíram em si, e a escola foi a sua casa suplicar a He Zhengshan que regressasse para reorganizar a rua do pequeno-almoço. He Zhengshan estabeleceu regras de negócio transparentes e públicas, não se expandiu cegamente, manteve-se fiel à sua intenção original e, no fim, a fama dos seus pãezinhos fritos espalhou-se por todo o país.
一锅水煎包，一城烟火 · A Pot of Pan-Fried Buns, A City of Fireworks
Uma Panela de Shui Jian Bao, Uma Cidade de Vida - Episódio 1