A Bowl of Hot Noodles Brings Spring to the Old Street, Part 1
In the 1990s, renovation work began on Anhe Old Street, putting Zhou Shunsheng, a street vendor selling hot noodle soup, at risk of losing his stall. At first, he was consumed by anxiety and clung to old ways, unwilling to change. With the support of his wife and longtime neighbors, however, he improved the flavor of his broth, upgraded the hygiene of his stall, and proactively submitted honest registration documents. In the end, he preserved the authentic traditional taste, secured a place in the regulated market area, and welcomed a brand-new spring alongside the old street.
Main characters: Zhou Shunsheng
Also known as: 一碗热面等来老街春天第一部
Uma Taça de Massa Quente Espera pela Primavera na Rua Antiga, Parte 1 (31 episódios)
Na década de 1990, começaram as obras de renovação da Rua Antiga de Anhe, colocando Zhou Shunsheng, um vendedor ambulante de massa com caldo quente, em risco…
Na década de 1990, começaram as obras de renovação da Rua Antiga de Anhe, colocando Zhou Shunsheng, um vendedor ambulante de massa com caldo quente, em risco de perder a sua banca. No início, estava cheio de ansiedade e agarrava-se aos velhos hábitos, recusando-se a mudar. Mais tarde, com a ajuda da mulher e dos vizinhos de longa data, melhorou o sabor do caldo, elevou os padrões de higiene da banca e tomou a iniciativa de apresentar a documentação de registo com honestidade. Por fim, conseguiu preservar o sabor tradicional autêntico, instalar-se com sucesso na zona organizada de bancas e acolher uma nova primavera juntamente com a rua antiga.
一碗热面等来老街春天第一部 · A Bowl of Hot Noodles Brings Spring to the Old Street, Part 1
Uma Taça de Massa Quente Espera pela Primavera na Rua Antiga, Parte 1 - Episódio 1