

A Bowl of Hot Noodles Brings Spring to the Old Street, Part 1
In the 1990s, renovation work began on Anhe Old Street, putting Zhou Shunsheng, a street vendor selling hot noodle soup, at risk of losing his stall. At first, he was consumed by anxiety and clung to old ways, unwilling to change. With the support of his wife and longtime neighbors, however, he improved the flavor of his broth, upgraded the hygiene of his stall, and proactively submitted honest registration documents. In the end, he preserved the authentic traditional taste, secured a place in the regulated market area, and welcomed a brand-new spring alongside the old street.
Main characters: Zhou Shunsheng
Also known as: 一碗热面等来老街春天第一部
Un Bol de Nouilles Chaudes Attend le Printemps dans la Vieille Rue, Partie 1 (31 épisodes)
Dans les années 1990, les travaux de rénovation de la vieille rue d'Anhe commencent, mettant en péril l'étal de Zhou Shunsheng, un vendeur de nouilles au…
Dans les années 1990, les travaux de rénovation de la vieille rue d'Anhe commencent, mettant en péril l'étal de Zhou Shunsheng, un vendeur de nouilles au bouillon chaud. Au début, il est rongé par l'inquiétude et s'accroche à ses anciennes habitudes, refusant de changer. Mais avec l'aide de sa femme et des voisins de longue date, il améliore la saveur du bouillon, renforce l'hygiène de son étal et prend l'initiative de déclarer honnêtement son activité. Finalement, il parvient à préserver le goût authentique d'autrefois, obtient une place dans la zone réglementée des étals et accueille un nouveau printemps aux côtés de la vieille rue.
一碗热面等来老街春天第一部 · A Bowl of Hot Noodles Brings Spring to the Old Street, Part 1
Un Bol de Nouilles Chaudes Attend le Printemps dans la Vieille Rue, Partie 1 - Épisode 1