A Bowl of Egg Fried Rice in Front of the Construction Site
At the entrance of the construction site, Lao Gen has sold 15-yuan freshly-fried egg fried rice for fifteen years as usual, using fresh rice and fresh eggs with a conscientious ladle. His apprentice, Xiao Lei, to grab business, used 9.9-yuan stale rice, broken eggs, heavy oil and heavy sauce, and even spoiled ingredients, causing the workers to suffer collective poisoning and the project to stall. After the incident, Xiao Lei was investigated, and Lao Gen was invited back by the project department. He set down the rule: only 250 portions a day, 15 yuan, no price increase, no cutting corners. The workers queued up to apologize, and with a pot of clean rice, Lao Gen guarded his conscience and also stabilized the people's hearts.
Main characters: Lao Gen, Xiao Lei
Also known as: 工地前的一碗蛋炒饭
Un bol de riz frit aux œufs devant le chantier de construction (74 épisodes)
À l'entrée du chantier de construction, Lao Gen vend depuis quinze ans, jour après jour, du riz frit aux œufs fraîchement préparé pour 15 yuans, avec du riz…
À l'entrée du chantier de construction, Lao Gen vend depuis quinze ans, jour après jour, du riz frit aux œufs fraîchement préparé pour 15 yuans, avec du riz frais et des œufs frais, cuisinant avec conscience. Son apprenti Xiao Lei, pour lui voler sa clientèle, a utilisé du vieux riz à 9,9 yuans, des œufs cassés, beaucoup d'huile et de sauce, et même des ingrédients avariés, provoquant une intoxication collective des ouvriers et l'arrêt du chantier. Après l'incident, Xiao Lei a fait l'objet d'une enquête et Lao Gen a été rappelé par le département du projet. Il a établi une règle : ne frire que 250 portions par jour, à 15 yuans, sans augmentation de prix ni compromis sur la qualité. Les ouvriers ont fait la queue pour s'excuser, et avec une marmite de riz propre, Lao Gen a préservé sa conscience et a apaisé les esprits.
工地前的一碗蛋炒饭 · A Bowl of Egg Fried Rice in Front of the Construction Site
Un bol de riz frit aux œufs devant le chantier de construction - Épisode 1