A Bowl of Stinky Tofu, Winning the World's Conscience
At the Baiwei Street Night Market, Chen Yan, the owner of the Yan's Stinky Tofu stall, raises his selling price due to rising raw material costs while adhering to three ancestral business rules: soybeans are not kept overnight, oil is not used past two days, and accounts are not separated from the heart. This move touches the interests of his competitor, Jiang Pang. Opponents continuously resort to low-price price wars, malicious framing, spreading rumors, and smearing to suppress him. With the help of old neighbors and apprentice Akai, Chen Yan guards the gleaming iron pot and his original intention, publicizing the accounts, exposing the chaos of inferior food, and making conscientious food shine brightly amid the bustle of the market.
Main characters: Chen Yan
Supporting characters: Jiang Pang, Akai
Also known as: 一碗臭豆腐，赢得世间良心
Un Bol de Tofu Stinky, Gagnant la Conscience du Monde (70 épisodes)
Au marché de nuit de la rue Baiwei, Chen Yan, le propriétaire du stand de tofu stinky Yan Ji, augmente son prix de vente en raison de la hausse des matières…
Au marché de nuit de la rue Baiwei, Chen Yan, le propriétaire du stand de tofu stinky Yan Ji, augmente son prix de vente en raison de la hausse des matières premières tout en respectant trois règles ancestrales : les haricots ne restent pas une nuit, l'huile ne dépasse pas deux jours, et les comptes ne s'écartent pas du cœur. Cette action touche les intérêts de son concurrent Jiang Pang. Les rivaux recourent successivement à des guerres de bas prix, des pièges malveillants, des rumeurs et de la diffamation pour l'opprimer. Avec l'aide des vieux voisins et de l'apprenti Akai, Chen Yan protège la poêle en fer étincelante et son intention initiale, rendant les comptes publics, dévoilant le chaos de la nourriture de mauvaise qualité, et faisant briller les plats faits en conscience au milieu de l'animation de la rue.
一碗臭豆腐，赢得世间良心 · A Bowl of Stinky Tofu, Winning the World's Conscience
Un Bol de Tofu Stinky, Gagnant la Conscience du Monde - Épisode 1