A Basket of Steamed Buns, He Threw It Down Three Times
Zhou Changhe, a 63-year-old master pastry chef, is deceived by his own nephew, Zhou Yaohui, and kicked out of the family bun shop. Armed with thirty years of experience, he joins Xiangyunzhai, a century-old restaurant on the verge of bankruptcy, and brings the time-honored establishment back to life with a single basket of soup-filled buns. Facing his nephew's malicious competition and online slander, he chooses to settle the score in a livestream, letting loyal customers witness what true craftsmanship looks like. From being mocked as nothing more than a dough kneader to becoming an officially recognized inheritor of intangible cultural heritage, he protects not only his craft but also the dignity of a generation of artisans. When Yaohui Pastries goes bankrupt because of its corner-cutting, Zhou Yaohui kneels and begs his second uncle to save him. But Zhou Changhe simply says, 'A pot isn't something you remember to wipe clean only after something goes wrong.'
Main characters: Zhou Changhe, Zhou Yaohui
Also known as: 一笼包子他摔了我三回
Un Cesto di Baozi, Lo Scaraventò a Terra Tre Volte (33 episodi)
Zhou Changhe, maestro pasticcere di 63 anni specializzato in dim sum, viene ingannato dal suo stesso nipote Zhou Yaohui e cacciato dalla panetteria di…
Zhou Changhe, maestro pasticcere di 63 anni specializzato in dim sum, viene ingannato dal suo stesso nipote Zhou Yaohui e cacciato dalla panetteria di famiglia. Forte di trent'anni di esperienza, entra nella Xiangyunzhai, una storica attività centenaria sull'orlo della bancarotta, e la riporta in vita con un solo cesto di baozi ripieni di brodo. Di fronte alla concorrenza sleale e alle calunnie online del nipote, sceglie di sfidarlo pubblicamente in una diretta streaming, affinché i clienti abituali possano assistere alla vera maestria artigianale. Deriso perché considerato soltanto un impastatore, diventa un riconosciuto custode del patrimonio culturale immateriale. Ciò che difende non è soltanto il suo mestiere, ma anche la dignità di un'intera generazione di artigiani. Quando la pasticceria Yaohui fallisce per aver risparmiato sulla qualità, Zhou Yaohui si inginocchia e implora il secondo zio di salvarlo. Ma Zhou Changhe si limita a dire: «Una pentola non è qualcosa che ci si ricorda di pulire soltanto dopo che è successo un guaio».
一笼包子他摔了我三回 · A Basket of Steamed Buns, He Threw It Down Three Times
Un Cesto di Baozi, Lo Scaraventò a Terra Tre Volte - Episodio 1