A Pound of Braised Delicacies, Losing Ten Years of Trust
The braised delicacy shop Chen Ji caused customer dissatisfaction because mother Gui Fen reverse-rounded prices, chopped extra goods without authorization, and sold overnight braised dishes. After the video fermented, the store was closed by regulators and caused children to contract gastroenteritis after consumption. Mother and son faced the crisis head-on, and the mother suddenly woke up and confronted her operational mistakes. After the store reopened, they implemented clear pricing, re-weighing every order, and destroying same-day cooked food on the same day, ignoring short-term gains and losses to win back customer trust bit by bit. Despite suffering malicious reports from peers, they proved their innocence with complete records. Chen Ji refused blind expansion, stuck to the bottom line of integrity, and eventually business recovered, harvesting a fulfilling life.
Main characters: Chen Ji, Gui Fen
Also known as: 一斤卤味，称丢了十年的信任
Un jin di prelibatezze brasate, dieci anni di fiducia persi (79 episodi)
Il negozio di prelibatezze brasate Chen Ji ha causato il malcontento dei clienti perché la madre Gui Fen arrotondava i prezzi per eccesso, tagliava merce in…
Il negozio di prelibatezze brasate Chen Ji ha causato il malcontento dei clienti perché la madre Gui Fen arrotondava i prezzi per eccesso, tagliava merce in eccesso senza autorizzazione e vendeva piatti brasati avanzati dalla notte prima. Dopo che il video è diventato virale, il negozio è stato chiuso dalle autorità di regolamentazione e ha anche causato gastroenterite nei bambini dopo il consumo. Madre e figlio hanno affrontato la crisi frontalmente, e la madre si è improvvisamente risvegliata affrontando i suoi errori di gestione. Dopo la riapertura del negozio, hanno implementato prezzi chiari, la pesatura di ogni ordine e la distruzione del cibo cotto nello stesso giorno, ignorando i guadagni e le perdite a breve termine per riconquistare la fiducia dei clienti un po' alla volta. Nonostante abbiano subito segnalazioni dannose da parte di concorrenti, hanno dimostrato la loro innocenza con registrazioni complete. Chen Ji ha rifiutato l'espansione cieca, è rimasto fedele alla linea di fondo dell'integrità e alla fine gli affari si sono ripresi, raccogliendo una vita appagante.
一斤卤味，称丢了十年的信任 · A Pound of Braised Delicacies, Losing Ten Years of Trust
Un jin di prelibatezze brasate, dieci anni di fiducia persi - Episodio 1