A Golden Location Is No Match for a Bowl of Noodles Made with Conscience
Chen's Braised Beef Noodles at the corner of the old street has been open for fifteen years. Relying on genuine ingredients and a pot of broth simmered to perfection, it has become the familiar taste of the neighborhood. Landlord Ma Dewang, convinced that the business relies entirely on his golden location, demands a rent hike and a revenue cut, forcing Chen Jianshan and his family away. Chen Jianshan takes his wife Lin Xiumei and apprentice Zhao Xiaoman to reopen in a small alley next to the vegetable market five kilometers away. Ma Dewang sells noodles himself in the old shop, continually lowering prices, cutting ingredients, and using flavor packets, becoming more and more biased. A location can get people to step through the door, but a conscience is what makes people return.
Main characters: Chen Jianshan, Ma Dewang, Lin Xiumei, Zhao Xiaoman
Also known as: 黄金铺位，不如一碗良心面
Un Local de Oro No Vale Tanto como un Tazón de Fideos Hechos con Conciencia (38 episodios)
Los fideos con carne estofada de Chen en la esquina de la calle vieja han estado abiertos durante quince años. Con ingredientes genuinos y una olla de caldo…
Los fideos con carne estofada de Chen en la esquina de la calle vieja han estado abiertos durante quince años. Con ingredientes genuinos y una olla de caldo cocinado a fuego lento en su punto, se han convertido en el sabor de toda la vida del vecindario. El propietario Ma Dewang, convencido de que el negocio depende por completo de su ubicación de oro, sube el alquiler y exige una comisión sobre las ventas, obligando a la familia de Chen Jianshan a marcharse. Chen Jianshan lleva a su esposa Lin Xiumei y a su aprendiz Zhao Xiaoman a un pequeño callejón al lado del mercado de verduras a cinco kilómetros de distancia para reabrir su negocio. Ma Dewang vende fideos él mismo en la antigua tienda, bajando los precios, reduciendo ingredientes y usando paquetes de sabor, desviándose cada vez más. Una ubicación puede hacer que la gente entre por la puerta, pero la conciencia es lo que hace que la gente regrese.
黄金铺位，不如一碗良心面 · A Golden Location Is No Match for a Bowl of Noodles Made with Conscience
Un Local de Oro No Vale Tanto como un Tazón de Fideos Hechos con Conciencia - Episodio 1