A Rundown House for 300 Yuan, Perfecting the World's Old Braising Brine
After his grandfather's death, Chen Yuan gives up a three-million-yuan inheritance in the city and chooses only a dilapidated courtyard at the eastern end of his village, a place nobody dares to live in. The whole village laughs at him, but he sees what others cannot: the time-honored braising brine and the rules passed down by his ancestors. Some offer high prices, while others try to steal the name. Even when people dismiss it as worthless junk, he refuses to sell. In the end, the traditional craft proves its worth, and the rundown courtyard reopens. The neighbors taste the familiar flavor again. Keeping the rules, relying on evidence, and respecting craftsmanship are what give a time-honored brand its true confidence. When the courtyard finally opens its doors again, the neighbors' words, 'This is the taste we remember,' are worth more than any amount of money.
Main characters: Chen Yuan
Supporting characters: Grandfather
Also known as: 三百块破屋，熬出人间老卤
Una Casa en Ruinas de Trescientos Yuanes, Hirviendo el Viejo Caldo del Mundo (47 episodios)
Tras la muerte de su abuelo, Chen Yuan renuncia a una herencia de tres millones de yuanes en la ciudad y se queda únicamente con un patio en ruinas en el…
Tras la muerte de su abuelo, Chen Yuan renuncia a una herencia de tres millones de yuanes en la ciudad y se queda únicamente con un patio en ruinas en el extremo oriental del pueblo, donde nadie se atreve a vivir. Todo el pueblo se burla de él, pero solo él sabe que el verdadero tesoro es el caldo de estofado tradicional que dejaron sus antepasados y las normas que transmitieron de generación en generación. Algunos ofrecen grandes sumas de dinero, otros intentan apropiarse del nombre del negocio y otros dicen que aquello no es más que chatarra. Sin embargo, él se niega a venderlo. Al final, el oficio tradicional demuestra su valor y el patio en ruinas vuelve a abrir sus puertas. Los vecinos vuelven a probar aquel sabor tan familiar. Respetar las normas, atenerse a las pruebas y valorar la maestría artesanal: esa es la verdadera fortaleza de un establecimiento histórico. Cuando el patio vuelve a abrir, las palabras de los vecinos, «Este sabor ha vuelto», valen más que cualquier cantidad de dinero.
三百块破屋，熬出人间老卤 · A Rundown House for 300 Yuan, Perfecting the World's Old Braising Brine
Una Casa en Ruinas de Trescientos Yuanes, Hirviendo el Viejo Caldo del Mundo - Episodio 1