A Basket of Steamed Buns, He Threw It Down Three Times
Zhou Changhe, a 63-year-old master pastry chef, is deceived by his own nephew, Zhou Yaohui, and kicked out of the family bun shop. Armed with thirty years of experience, he joins Xiangyunzhai, a century-old restaurant on the verge of bankruptcy, and brings the time-honored establishment back to life with a single basket of soup-filled buns. Facing his nephew's malicious competition and online slander, he chooses to settle the score in a livestream, letting loyal customers witness what true craftsmanship looks like. From being mocked as nothing more than a dough kneader to becoming an officially recognized inheritor of intangible cultural heritage, he protects not only his craft but also the dignity of a generation of artisans. When Yaohui Pastries goes bankrupt because of its corner-cutting, Zhou Yaohui kneels and begs his second uncle to save him. But Zhou Changhe simply says, 'A pot isn't something you remember to wipe clean only after something goes wrong.'
Main characters: Zhou Changhe, Zhou Yaohui
Also known as: 一笼包子他摔了我三回
Una Cesta de Bollos al Vapor, Él la Arrojó al Suelo Tres Veces (33 episodios)
Zhou Changhe, un maestro pastelero de 63 años, es engañado por su propio sobrino, Zhou Yaohui, y expulsado de la tienda familiar de bollos al vapor. Con…
Zhou Changhe, un maestro pastelero de 63 años, es engañado por su propio sobrino, Zhou Yaohui, y expulsado de la tienda familiar de bollos al vapor. Con treinta años de experiencia a sus espaldas, se incorpora a Xiangyunzhai, un establecimiento centenario al borde de la quiebra, y consigue devolverle la vida con una sola cesta de baozi rellenos de caldo. Ante la competencia malintencionada y las difamaciones en internet de su sobrino, decide enfrentarse a él públicamente en una retransmisión en directo, para que los clientes habituales sean testigos de la verdadera maestría. De ser objeto de burlas por ser poco más que un amasador, pasa a convertirse en heredero de un patrimonio cultural inmaterial. No solo protege su oficio, sino también la dignidad de toda una generación de artesanos. Cuando la pastelería Yaohui quiebra por reducir la calidad de sus productos, Zhou Yaohui se arrodilla y suplica a su segundo tío que lo salve. Pero Zhou Changhe solo le dice: «Una olla no es algo que uno se acuerde de limpiar únicamente cuando ya ha ocurrido un problema».
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Una Cesta de Bollos al Vapor, Él la Arrojó al Suelo Tres Veces - Episodio 1