A Spoonful of Beef Sauce, the Price of Two Yuan
Chen Chuan has eaten at Zhao Guifang's beef noodle shop for seven years. One day, when he asks for an extra spoonful of beef sauce, Zhao unexpectedly charges him two yuan and publicly tells him that if he thinks it's too expensive, he should never come back. Chen Chuan doesn't argue. Instead, following company procedures, he brings in a second beef noodle shop and lets employees choose freely. Zhao assumes customers are simply looking for something new. She repeatedly lowers prices, reduces portions, changes ingredients, and even reports her competitor, yet refuses to admit her own mistakes. As the regular customers gradually leave, she finally realizes that what destroyed her business was never those two yuan, but her belief that customers should be grateful to her for the privilege of spending their money.
Main characters: Chen Chuan, Zhao Guifang
Supporting characters: Guo Yunsheng
Also known as: 一勺牛肉酱，两块钱的代价
Una Cucharada de Salsa de Ternera, el Precio de Dos Yuanes (65 episodios)
Chen Chuan lleva siete años comiendo en el restaurante de fideos con ternera de Zhao Guifang. Un día, al pedir una cucharada extra de salsa de ternera, Zhao…
Chen Chuan lleva siete años comiendo en el restaurante de fideos con ternera de Zhao Guifang. Un día, al pedir una cucharada extra de salsa de ternera, Zhao Guifang le cobra de repente dos yuanes más y lo humilla delante de todos diciéndole que, si le parece caro, no vuelva nunca más. Chen Chuan no discute. En su lugar, sigue los procedimientos de la empresa e incorpora un segundo restaurante de fideos con ternera, dejando que los empleados elijan libremente. Zhao Guifang cree que los clientes simplemente quieren probar algo nuevo. Baja los precios repetidamente, reduce las raciones, cambia los ingredientes e incluso denuncia a su competidor, pero se niega a reconocer sus propios errores. Cuando los clientes habituales empiezan a marcharse uno tras otro, finalmente comprende que lo que destruyó su negocio no fueron aquellos dos yuanes, sino su actitud de considerar un favor que los clientes gastaran su dinero en su establecimiento.
一勺牛肉酱，两块钱的代价 · A Spoonful of Beef Sauce, the Price of Two Yuan
Una Cucharada de Salsa de Ternera, el Precio de Dos Yuanes - Episodio 1