An Old Pot of Broth, For a Resignation Letter
At the family separation banquet, the father gave the Su Family Restaurant and ten branch stores all to his younger brother. Su Nian applauded in approval, turning around to hand in a resignation letter. Having managed accounts and worked the ladle for fifteen years, she received nothing at all—except for the true skill of her grandfather's old pot of broth. A small street-side shop named "Mountain Outer Restaurant" opened, and a single bowl of noodles turned the whole city upside down; while the Su Family, having lost its pillar, saw their broth change its flavor day by day. The father bowed his head, the younger brother fell into ruin, and the younger brother's wife embezzled funds, with the family coming to her door in turn. She had saved the Su Family spoonful by spoonful, yet what she demanded by not yielding an inch was not the store, but the sentence she had waited fifteen years to hear: "The Su Family was propped up by you."
Main characters: Su Nian, Lu Zean
Supporting characters: Su Lei
Also known as: 一锅老汤，换一张辞呈
Una Olla de Caldo Viejo, A Cambio de una Carta de Renuncia (82 episodios)
En el banquete de división familiar, el padre le entregó el restaurante de la familia Su y diez sucursales al hermano menor. Su Nian aplaudió en señal de…
En el banquete de división familiar, el padre le entregó el restaurante de la familia Su y diez sucursales al hermano menor. Su Nian aplaudió en señal de aprobación y se dio la vuelta para entregar una carta de renuncia. Tras quince años llevando las cuentas y cocinando, no recibió absolutamente nada, salvo el verdadero arte de la vieja olla de caldo de su abuelo. Una pequeña tienda callejera llamada "Shanwailou" abrió sus puertas, y un solo tazón de fideos patas arriba dejó a toda la ciudad; mientras tanto, la familia Su, sin su pilar principal, veía cómo su caldo perdía su sabor día tras día. El padre bajó la cabeza, el hermano menor cayó en la ruina y la cuñada se apropió de los fondos, haciendo que la familia acudiera a su puerta uno tras otro. Ella había salvado a los Su cucharada a cucharada, pero lo que exigía sin ceder ni un ápice no era la tienda, sino las palabras que llevaba quince años esperando escuchar: "La familia Su se sostuvo gracias a ti".
一锅老汤，换一张辞呈 · An Old Pot of Broth, For a Resignation Letter
Una Olla de Caldo Viejo, A Cambio de una Carta de Renuncia - Episodio 1