A Spoonful of Fireworks, a Chef's Heart
Zhou Lizhu, a highly accomplished overseas graduate, returns home to take over her father's private restaurant. Her first move is to challenge Sister Sun, the veteran head chef who keeps the kitchen running with her experience. After managing an entire banquet with just twenty words, Sister Sun receives 3,000 yuan. Zhou considers this excessive, publicly confronts her, fires the veteran chef, and replaces traditional cooking with pre-made dishes and standardized procedures. But on the day of the tasting banquet, ingredients go to waste, equipment breaks down, employees go on strike, and suppliers cut off deliveries. The entire restaurant descends into chaos, threatening the reputation built over ten years. Only then does Zhou realize that some flavors can never be measured or calculated on a spreadsheet!
Main characters: Zhou Lizhu, Sister Sun
Supporting characters: Old Chen
Also known as: 一勺烟火，一颗厨心
Une Cuillerée de Vie, le Cœur d'une Cuisinière (50 épisodes)
Zhou Lizhu, une brillante diplômée ayant étudié à l'étranger, rentre au pays pour reprendre le restaurant privé de son père. Sa première décision est de…
Zhou Lizhu, une brillante diplômée ayant étudié à l'étranger, rentre au pays pour reprendre le restaurant privé de son père. Sa première décision est de remettre en question les comptes de sœur Sun, la cheffe expérimentée qui dirige la cuisine depuis de nombreuses années. Avec seulement vingt mots, sœur Sun a réussi à superviser tout un banquet et a reçu 3 000 yuans. Zhou Lizhu juge cette rémunération excessive. Elle la confronte publiquement, renvoie la cheffe chevronnée et remplace entièrement la cuisine traditionnelle par des plats préparés et des procédures standardisées. Mais le jour du banquet de dégustation, les ingrédients sont perdus, les équipements tombent en panne, les employés se mettent en grève et les fournisseurs interrompent leurs livraisons. Tout le restaurant sombre dans le chaos et la réputation bâtie en dix ans est sur le point de s'effondrer. Ce n'est qu'alors que Zhou Lizhu comprend que certaines saveurs ne pourront jamais être calculées dans un tableau !
一勺烟火，一颗厨心 · A Spoonful of Fireworks, a Chef's Heart