

An Old Pot of Broth, For a Resignation Letter
At the family separation banquet, the father gave the Su Family Restaurant and ten branch stores all to his younger brother. Su Nian applauded in approval, turning around to hand in a resignation letter. Having managed accounts and worked the ladle for fifteen years, she received nothing at all—except for the true skill of her grandfather's old pot of broth. A small street-side shop named "Mountain Outer Restaurant" opened, and a single bowl of noodles turned the whole city upside down; while the Su Family, having lost its pillar, saw their broth change its flavor day by day. The father bowed his head, the younger brother fell into ruin, and the younger brother's wife embezzled funds, with the family coming to her door in turn. She had saved the Su Family spoonful by spoonful, yet what she demanded by not yielding an inch was not the store, but the sentence she had waited fifteen years to hear: "The Su Family was propped up by you."
Main characters: Su Nian, Lu Zean
Supporting characters: Su Lei
Also known as: 一锅老汤,换一张辞呈
Une vieille casserole de bouillon, échangée contre une lettre de démission (82 épisodes)
Lors du banquet de partage de la famille, le père a donné le restaurant de la famille Su et dix succursales au petit frère. Su Nian a applaudi en signe…
Lors du banquet de partage de la famille, le père a donné le restaurant de la famille Su et dix succursales au petit frère. Su Nian a applaudi en signe d'approbation et s'est retournée pour tendre une lettre de démission. Après quinze ans à tenir les comptes et à cuisiner, elle n'a absolument rien reçu, hormis le véritable savoir-faire de la vieille casserole de bouillon de son grand-père. Une petite échoppe de rue nommée « Shanwailou » a ouvert ses portes, et un simple bol de nouilles a retourné toute la ville. Pendant ce temps, la famille Su, privée de son pilier, voyait son bouillon perdre sa saveur jour après jour. Le père a baissé la tête, le petit frère a fait faillite, la belle-sœur a détourné des fonds, et la famille est venue frapper à sa porte à tour de rôle. Elle avait sauvé les Su cuillère par cuillère, mais ce qu'elle exigeait sans céder d'un pouce, ce n'était pas le magasin, c'était la phrase qu'elle attendait depuis quinze ans : « La famille Su a tenu grâce à toi. »
一锅老汤,换一张辞呈 · An Old Pot of Broth, For a Resignation Letter
Une vieille casserole de bouillon, échangée contre une lettre de démission - Épisode 1