

Pickled Vegetable Study Tours New Records
This production was created with AI assistance. He Jiangyuan brings together traditional pickling skills, courses, markets, homestays, and jar painting to establish an educational tourism base featuring authentic production processes and transparent records. The team improves safety measures and batch management, but encounters problems when vegetables become damp and moldy. Abnormal test results lead to canceled contracts and investment pressure. He Jiangyuan publicly addresses the issue, while Wen Yanxian suspends the problematic batch. Zhao Shoutan discovers clues about moisture exposure during transportation in old notes, seals the raw materials, and supports refunds and rescheduling. The base upgrades its moisture-proof and traceability procedures, publicly discloses testing and rectification records, and rebuilds trust. It is shortlisted as an industry demonstration site, jar painting wins an award, and the integrated model of educational tourism, markets, and homestays takes shape.
Main characters: He Jiangyuan
Supporting characters: Zhao Shoutan
Also known as: 酱菜研学新录
Visites Éducatives sur les Légumes Marinés, Nouveaux Registres (21 épisodes)
Cette œuvre a été réalisée avec l'aide de l'intelligence artificielle. He Jiangyuan réunit les techniques traditionnelles de préparation des légumes marinés,…
Cette œuvre a été réalisée avec l'aide de l'intelligence artificielle. He Jiangyuan réunit les techniques traditionnelles de préparation des légumes marinés, des cours, des marchés, des maisons d'hôtes et l'art de peindre des jarres afin de créer un centre d'apprentissage mettant en valeur des procédés authentiques et des registres transparents. L'équipe améliore les mesures de sécurité et la gestion des lots, mais rencontre un problème lorsque les légumes prennent l'humidité et moisissent. Des résultats d'analyses anormaux entraînent des annulations de contrats et des pressions sur les investissements. He Jiangyuan traite publiquement le problème, tandis que Wen Yanxian suspend l'utilisation du lot défectueux. À partir d'anciennes notes, Zhao Shoutan découvre des indices montrant que les produits ont été exposés à l'humidité pendant le transport. Il met les matières premières en quarantaine et soutient les remboursements ainsi que les changements de date. Le centre renforce ses procédures contre l'humidité et de traçabilité, puis publie les résultats des analyses et les comptes rendus des mesures correctives afin de rétablir la confiance. Il est présélectionné comme site exemplaire du secteur, les peintures sur jarres remportent un prix et un modèle associant visites éducatives, marchés et maisons d'hôtes voit le jour.
酱菜研学新录 · Pickled Vegetable Study Tours New Records
Visites Éducatives sur les Légumes Marinés, Nouveaux Registres - Épisode 1