Im Jahr 2013 erwacht Chefkoch Sun auf einer Edelstahlarbeitsplatte in der Küche, vor sich einen Korb voll erdiger Kartoffeln. Er wurde in die Zeit zurückversetzt, als er noch einfacher Küchenhelfer im Restaurant „Am alten Ort“ war – zwischen fettigen Herden und Gemüse putzenden Lehrlingen. Er weigert sich, das traditionelle Rezept für Buddha springt über die Mauer zu verändern, kocht frische Brühen, um schlechte Bewertungen wettzumachen, nutzt Digitalwaagen für präzise Standards und zaubert aus Lauchzwiebelwurzeln und Fischköpfen echte Delikatessen. Chef Li wirft nicht länger Einkaufslisten wütend hin, sondern sagt: „Beim Einkauf hast du das Sagen“, und statt die Schlüssel hinzuwerfen, sitzt er im Eck und gesteht: „Dieser Laden gehört doch längst ihm.“ Umbenannt in „Suns Küche“, wächst das Lokal rasant mit Zentralküche, Stammgästerunde, Geheimkarte und saisonalen Gerichten.

Wiedergeboren in der Küche, Chefkoch Sun - Staffel 3 - Folge 1

Wiedergeboren in der Küche, Chefkoch Sun - Staffel 3 (38 Folgen)