Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Gu Han, an honest chef from Baishi Village, wants to raise his banquet prices because of rising ingredient costs, but the villagers misunderstand him, driving him to angrily hang up his wok. Taking advantage of the situation, the swindler Liu San deceives the villagers with pre-made dishes. When the scam is exposed, Gu Han puts aside their past grievances and steps in to save the day. He is invited to become the executive chef of Splendid Jiangnan, where he reforms the kitchen and revives long-lost famous dishes. Meanwhile, he leads Baishi Village in establishing an agricultural cooperative and applies to have the village's traditional culinary techniques recognized as provincial-level intangible cultural heritage. Ultimately, he helps the entire village escape poverty and achieve prosperity while remaining true to his original belief: 'Be a good person before becoming a good cook.'
Main characters: Gu Han
Supporting characters: Zhao Wancai, Liu San
Also known as: 守味半生，一菜成名惊全城
Yarım Ömür Boyunca Lezzeti Korumak, Tek Bir Yemekle Ünlenip Bütün Şehri Şaşırtmak (42 bölüm)
Baishi Köyü'nün dürüst aşçısı Gu Han, malzeme fiyatlarının yükselmesi nedeniyle ziyafet ücretlerini artırmak ister. Ancak köylüler onu yanlış anlar ve…
Baishi Köyü'nün dürüst aşçısı Gu Han, malzeme fiyatlarının yükselmesi nedeniyle ziyafet ücretlerini artırmak ister. Ancak köylüler onu yanlış anlar ve öfkelenen Gu Han kepçesini bırakmaya karar verir. Dolandırıcı Liu San bu fırsattan yararlanarak hazır yemeklerle köylüleri kandırır. Dolandırıcılık ortaya çıktığında Gu Han geçmişteki anlaşmazlıkları bir kenara bırakıp durumu kurtarmak için harekete geçer. Jin Xiu Jiang Nan'da baş aşçı olarak görevlendirilmek üzere davet edilir; burada mutfağı yeniler ve uzun zamandır kayıp olan meşhur yemekleri yeniden canlandırır. Ayrıca Baishi Köyü halkına öncülük ederek bir tarım ürünleri kooperatifi kurar ve köyün geleneksel yemek pişirme sanatını eyalet düzeyinde somut olmayan kültürel miras olarak tescil ettirmek için başvuruda bulunur. Sonunda bütün köyün yoksulluktan kurtulup refaha kavuşmasını sağlar ve şu temel ilkesini yaşatır: 'İyi yemek yapmadan önce iyi bir insan olmayı bilmelisin.'
守味半生，一菜成名惊全城 · Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Yarım Ömür Boyunca Lezzeti Korumak, Tek Bir Yemekle Ünlenip Bütün Şehri Şaşırtmak - Bölüm 1