The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Su Wei, a modern nutritionist, unexpectedly travels back in time to Weigu Town, a place desperately short of ingredients. There, she discovers food scraps and discarded ingredients scattered everywhere. With the help of Uncle Wei, an old chef stubbornly devoted to preserving traditional culinary skills, Xiao Wei, an orphan, and the townspeople, she combines modern nutritional knowledge with traditional cooking techniques, determined to turn waste into delicious dishes. Along the way, they face numerous challenges, including criticism from wealthy families and ingredients ruined by torrential rain. Working together, they repair the communal kitchen and launch hands-on cooking classes. Their talents shine at the Feast of a Hundred Flavors, earning widespread recognition for their waste-to-delicacy creations. Together, they establish a complete food-waste recycling system, turning kitchen scraps into compost and repurposing old items. As traditional culinary skills find a new generation of apprentices, the timeless warmth of everyday life continues to fill Weigu Town.
Main characters: Su Wei, Uncle Wei, Xiao Wei
Also known as: 穿越小厨娘的美食奇缘
Zamanda Yolculuk Yapan Küçük Kadın Aşçının Lezzetli Kaderi (18 bölüm)
Modern çağdan bir beslenme uzmanı olan Su Wei, beklenmedik bir şekilde zamanda yolculuk ederek malzeme sıkıntısı çeken Weigu Kasabası'na gelir. Burada her…
Modern çağdan bir beslenme uzmanı olan Su Wei, beklenmedik bir şekilde zamanda yolculuk ederek malzeme sıkıntısı çeken Weigu Kasabası'na gelir. Burada her yere atılmış yiyecek parçalarını ve mutfak artıklarını görür. Geleneksel yemek pişirme sanatını inatla koruyan yaşlı aşçı Wei Amca, yetim Xiao Wei ve kasaba halkının desteğiyle modern beslenme bilgisini geleneksel pişirme yöntemleriyle birleştirir ve atıkları lezzetli yemeklere dönüştürmeye karar verir. Bu süreçte varlıklı ailelerin eleştirileri ve şiddetli yağmur nedeniyle malzemelerin zarar görmesi gibi pek çok zorlukla karşılaşırlar. Herkes el ele vererek ortak mutfağı onarır ve uygulamalı yemek kursları açar. Yüz Lezzet Şöleni'nde yeteneklerini gözler önüne sererek atık malzemelerden hazırlanan yemeklerin geniş çapta takdir görmesini sağlarlar. Birlikte eksiksiz bir gıda atığı geri dönüşüm sistemi kurar, mutfak artıklarını gübreye dönüştürür ve eski eşyaları yeniden değerlendirirler. Geleneksel mutfak sanatları genç mirasçılar kazanır ve Weigu Kasabası'nda nesilden nesile aktarılacak sıcak bir yaşam atmosferi oluşur.
穿越小厨娘的美食奇缘 · The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Zamanda Yolculuk Yapan Küçük Kadın Aşçının Lezzetli Kaderi - Bölüm 1